Resep Nasi Timbel, Sajian Spesial Wajib Dicoba di Rumah untuk Keluarga Tercinta
4 tangkai kemangi
100 gr ikan asin goreng
Cara membuat
1. Nasi : didihkan air. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap. Kukus selama 30 menit sampai matang. Bagi 5 bagian;
2. Ambil daun pisang, kemudian ratakan nasi di atas daun pisang sambil dipadatkan. Gulung. Untir ujung daun bagian kanan dan kiri lalu masukkan ke bagian tengah sambil didorong ke dalam;
3. Ayam goreng : aduk rata bahan ayam goreng. Masak sampai meresap di atas api kecil. Goreng sampai matang. Sisihkan;
4. Sambal : uleg bahan sambal sampai halus dan rata;
5. Sajikan nasi timbel dengan ayam goreng, sambal dan pelengkapnya.
(Vien Dimyati)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
