MENU sarapan memang sering kali membuat pening kepala. Selain sulit menentukan menu makanannya, kadang proses persiapan dan pengolahan yang merepotkan juga bikin banyak waktu terbuang.
Sarapan jadi satu waktu makan yang penting, pasalnya setelah tidur semalaman, perut perlu diisi dengan makanan yang ringan dan mudah dicerna. Jangan lupa, kandungan nutrisinya juga perlu di perhatikan karena aktifitas yang padat memaksa tubuh harus siap optimal.
Moms, masih bingung mau mengolah menu sarapan apa pagi ini? Okezone punya 2 rekomendasi resep sup hangat yang siap jadi energi pagi sekaligus booster sebelum memulai aktifitas. Pilih yang paling sesuai selera dan coba resepnya yuk, Kamis (5/10/2017).
BACA JUGA:
Halloween Segera Tiba, Marsmallow Kucing Horor Ini Siap Meramaikan PestaBubur Kale Tuna
Bahan
2 sdm beras putih
20 gr tuna, potong-potong, lumuri 1 sdt air jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit
1 sdt bawang bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang
1 lembar besar kale, cincang
1 buah wortel, parut
100 ml air kaldu ayam
1 sdt butter
200 ml air
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Cara membuat
1. Masak beras bersama 200 ml air. Biarkan hingga menjadi bubur. Tambahkan air kaldu ayam, aduk hingga rata;
2. Lelehkan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ikan tuna, wortel dan kale. Bumbui dengan garam, gula Dan merica, aduk hingga rata;
3. Tuang tumisan tuna ke dalam bubur, aduk hingga rata dan sajikan segera selagi hangat.