Nasi goreng tiwul
Jika biasanya nasi goreng dibuat menggunakan nasi putih maka khusus hidangan yang satu ini dibuat menggunakan tiwul. Bahan dasar tiwul terbuat dari singkong yang dikeringkan lalu digiling hingga menjadi tepung kemudian diolah kembali menjadi tiwul. Di kabupaten Kediri nasi goreng tiwul jadi salah satu makanan khas. Untuk membuatnya, tiwul dimasak bersama berbagai bumbu. Teksturnya yang padat namun kenyal membuat nasi goreng tiwul ini terasa unik. Rasanya semakin mantap jika disandingkan dengan seporsi tumis pakis bercita rasa super pedas.
Nasi goreng buah naga