4.KEMBUNG 11%
Ikan kembung memiliki tubuh ramping. Dibanding ikan sejenis lain, harga ikan kembung lebih ekonomis. Hal ini menjadikan ikan kembung sebagai komoditas cukup penting untuk nelayan lokal. Kembung biasanya dijual segar atau diproses dalam bentuk pindang dan ikan asin, sehingga lebih tahan lama.
5.BELANAK 2%
Selain kembung, ikan belanak juga dikenal karena harganya yang ekonomis dan terjangkau. Berbentuk memanjang, agak langsing, gepeng dan memiliki tekstur daging sedikit keras jika digoreng. Ikan yang juga bisa hidup di air asin atau tawar ini memiliki kandungan gizi bagus untuk kesehatan.
BACA JUGA:
6.MAKEREL 2%
Masyarakat Indonesia banyak mengenal ikan makerel dari bentuk olahannya yakni sarden kalengan. Ikan ini paling cocok hidup di laut lepas dan tersebar di berbagai lautan tropis, salah satunya Indonesia. Ikan makerel memiliki tubuh langsing dengan bentuk menyerupai silinder. Ikan ini dikenal dengan kandungan asam lemak omega 3 dan omega 6 yang tinggi.