UNCOVER INDONESIA: Tradisi Thanksgiving di Bitung, Acaranya Makan Ikan Bersama Diiringi Tarian
TRADISI hari pengucapan syukur atau Thanksgiving Day tidak hanya dilakukan di wilayah Amerika. Tapi di Indonesia, khususnya Kota Bitung, Sulawesi Utara, masyarakatnya juga merayakan Thanksgiving.
Thanksgiving sendiri dilakukan sebagai ucapan syukur setelah melakukan pesta panen. Hampir serupa dengan di Bitung, kota yang dikenal dengan industri perikanan ini merayakan Thanksgiving sebagai ucapan syukur dari para nelayan.
Pelaksanaan Thanksgiving di Bitung tahun ini akan dilakukan pada 10 Oktober 2017. Selain bertepatan dengan hari penutupan Festival Pesona Selat Lembeh, kegiatan Thanksgiving ini juga digelar untuk merayakan Hari Jadi ke-27 Kota Bitung.
“Thanksgiving Day atau pengucapan syukur kepada Tuhan untuk ulang tahun kota Bitung 27 tahun pada 10 Oktober. Semua penduduk akan mengadakan Thanksgiving Day, makan siang bersama. Jadi seluruh tamu akan makan siang bersama di Kota Bitung,” ujar Sekretaris Daerah Bitung, Audi saat ditemui di Kementerian Pariwisata, Jakarta Pusat, Senin (25/9/2017).
Dalam acara tersebut, perayaan dengan makan bersama ini akan mengedepankan menu ikan laut. Seperti diketahui, Bitung memang dikenal sebagai kota industri perikanan. Ikan cakalang dan tuna akan menjadi bahan makanan utama dalam perayaan Thanksgiving.
Menurut Kepala Dinas Pariwisata Bitung, Ellen Sutrisno, Thanksgiving dahulu dilakukan di gereja-gereja sebagai bentuk syukur kepada Tuhan. Namun saat ini, Thanksgiving sudah melebur menjadi tradisi dan budaya dalam masyarakat Bitung yang terdiri dari beberapa etnis dan agama.
(Baca Juga: Sejarah Perayaan Thanksgiving di Amerika Serikat)
