RESEP NENEK: Cobain Bikin Mi Cakalang dan Mi Banchir yang Sedap dan Mudah Dibuat Yuk!
MAKAN malam dengan menu mi bisa jadi pilihan karena selain mengenyangkan, mi juga mudah dibuat. Telat menyiapkan menu makan malam dan berniat makan dengan mi? Yuk coba 2 mi mantap yang mudah dibuat ini.
Dilansir dari berbagai sumber, Selasa (26/9/2017) berikut 2 resep mi yang bisa dibuat dengan mudah. Jangan melulu makan mi instan, cobain masak mi sedap yang mudah dibuat di rumah. Sedikit usaha akan menghasilkan makanan yang lebih lezat kaya nutrisi. Selamat mencoba!
(Foto: Mylovenote)
Mi Cakalang Express
Bahan
1 bungkus mi telur kuning
4 bawang merah, iris halus
2 bawang putih, iris halus
6 buah cabai merah, iris
2 ekor ikan pindang, buang duri, cincang, goreng
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm kecap manis
1/2 sdm saus sambal
400 ml air
Bakso secukupnya
Cara membuat
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan dan bakso, masak sampai matang;
2. Masukkan cabai, tumis sebentar, masukkan air dan masak hingga mendidih;
3. Tambahkan kecap, saus, garam dan lada, aduk rata. Masukkan mi, aduk hingga kuah menyusut;
4. Aduk hingga matang, angkat dan sajikan segera.
