7 Rahasia Bikin Tumisan Lezat Menggugah Selera, Ingat Gunakan Sedikit Air
ADA berbagai cara yang dapat Anda lakukan untuk mengolah hidangan lezat dan menggugah selera. Mulai dari teknik penggorengan, perebusan, atau pengukusan bisa semuanya menyuguhkan sensasi rasa dan tingkat pengolahan yang berbeda. Nah, bagi Anda yang ingin membuat makanan dengan teknik pengolahan praktis dan sederhana, kenapa tidak coba membuat olahan tumisan?
Namun sebelumnya, ada beberapa hal penting yang harus Anda perhatikan karena ternyata masih banyak yang tidak tahu cara menumis yang benar. Dilansir dari Quick Cook: 25 Resep Tumisan, karya Andie Aan dan Hadi Anto, Kamis (14/9/2017), berikut beberapa tips ampuh untuk menumis masakan agar cita rasanya semakin lezat dan menggugah selera.
BACA JUGA:
Cita Rasa Kuliner Tiongkok Ternyata Warnai Kelezatan Coto Makassar
Ketahui Perbedaan Antara Telur Ayam Berwarna Coklat dan Putih
1. Gunakan sedikit minyak saja agar masakan tidak mengandung banyak minyak dan teksturnya pun menjadi lebih lezat ketika disantap. Untuk menumis sayuran dan bahan makanan lainnya, Anda hanya memerlukan 1-2 sendok makan minyak.
