VARIETAS akan biji kopi yang tersebar di berbagai tempat di penjuru dunia ini, bukan rahasia lagi sejatinya memang hadir lebih dari 100 jenis.
Akan tetapi tidak bisa disangkal, bahwa dua jenis kopi yang diproduksi secara luas dan dijual secara luas pula didominasi oleh dua jenis kopi ini. Ya, apalagi kalau bukan kopi Arabika dan kopi Canephora atau yang lebih familiar disebut dengan nama kopi Robusta.
Untuk menambah pengetahuan dan tidak lagi terkecoh keliru saat mencicipi minuman kopi. Tidak ada salahnya untuk mengetahui, apa saja sih sebenarnya perbedaan dari kopi Robusta dan kopi Arabika ini? berikut ulasannya, sebagaimana dilansir Theroasterpack, Senin (11/9/2017)/
1. Rasa : Tidak seperti rasa dari kopi arabika, cita rasa dari kopi robusta disebutkan kerap kali memiliki rasa yang dijelaskan seperti rasa dari karet yang terbakar.
BACA JUGA: