Mulai Awal Pekan, Yuk Buat Sarapan Nasi Goreng Spesial! Ini Pilihan Resepnya
Foto: Taste
Share
https://women.okezone.com/read/2017/09/08/298/1772375/mulai-awal-pekan-yuk-buat-sarapan-nasi-goreng-spesial-ini-pilihan-resepnya
Bahan
- 5 sdm minyak goreng
- 50 g hati ayam, rebus, potong-potong
- 50 g ampela ayam, rebus, potong-potong
- 50 g daging ayam, rebus, potong-potong
- 4 buah bakso sapi, potong-potong
- 2 buah sosis sapi, potong bulat
- 1 butir telur, kocok lepas
- 500 g nasi putih
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 40 g kol iris tipis
- 2 lembar caisim, potong-potong
Bumbu
- 5 butir bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 buah cabai merah keriting, haluskan
- 3 buah cabai rawit merah, haluskan
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt vetsin (jika suka)
- ½ sdt lada halus
- ½ sdt garam
- Pelengkap
- Acar campur
- Emping/kerupuk
Cara membuat
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus hingga harum. Tambahkan hati ampela, daging ayam, bakso, dan sosis. Masak sebentar
- Tambahkan kocokan telur, masak sambil diaduk-aduk hingga telur matang dan berbutir-butir
Nasi Goreng Gulung Kornet

Foto: okezonelifestyle