BAGI pencinta kuliner Meksiko pasti sudah tidak asing lagi dengan taco, burrito, nachos, dan guacamole. Hidangan tersebut cukup digemari karena menyuguhkan sensasi rasa unik yang memadukan bumbu rempah-rempah, sayuran segar, dan beberapa bahan makanan lezat lainnya.
Berbicara soal kuliner khas Meksiko, negara tersebut ternyata baru saja memecahkan rekor dunia dengan mengolah guacamole sebanyak 3 ton. Rekor ini berhasil dipecahkan setelah 1.000 orang membantu untuk menghaluskan 25.000 buah alpukat secara serentak.
Dilansir dari Reuters, Selasa (4/9/2017), ide unik ini pertama kali dicetuskan oleh para petani alpukat di negara bagian Jalisco, Meksiko. Untuk diketahui, 80 persen produk alpukat yang dikonsumsi penduduk Amerika Serikat berasal dari hamparan kebun yang ada di Meksiko. Jalisco menjadi produsen terbesar kedua varietas hass di Meksiko, setelah negara bagian Michoacan.
BACA JUGA:
FOOD STORY: Kenali Bebalung Sapi, Santapan Lezat dari Lombok Berikut Resepnya
Foodies Siap-Siap Ngiler, Ada Donat Millennial Warna Pink Cantik dan Instagramable Banget!