Jika mengintip akun instagram Rachel pasti galerinya dipenuhi foto smoothie bowl mengagumkan. Ternyata smoothie ini memang sengaja dibuat oleh Rachel hampir setiap hari.
"Saya membuatnya setiap hari selama beberapa bulan ini. Tapi belakangan saya sedang sibuk dengan usaha baru dan juga proses pindahan ke rumah baru kami jadi agak sulit menyisihkan waktu untuk membuatnya," lanjutnya.
Sebenarnya Rachel sudah memiliki basic seni dalam dirinya, ia punya latar belakang profesi sebagai makeup artist, ibunya seorang desainer dan kakanya adalah pelukis. Darah seni mengalir dalam tubuhnya sehingga tak heran jika tangannya cekatan menghias smoothie bowl menjadi karya yang terlihat apik.
Meskipun demikian, Rachel mengatakan semua orang bisa membuatnya asalkan terus berlatih dan mencoba. "Siapapun bisa membuatnya, ini tentang eksperimen dan senang-senang," pungkas Rachel yang juga menulis buku masak berjudul Rachel's Vegan Kitchen.
(Santi Andriani)