CATAT, Ini 4 Jenis Makanan Punya Masa Kedaluwarsa Paling Lama, Cokelat Hitam Salah Satunya

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Senin, 28 Agustus 2017 |16:15 WIB

CATAT, Ini 4 Jenis Makanan Punya Masa Kedaluwarsa Paling Lama, Cokelat Hitam Salah Satunya

Cokelat hitam miliki masa kedaluarsa paling lama (Foto:Revolution)

Beras putih

Selain madu, beras putih ternyata memiliki daya tahan yang cukup kuat hingga dapat dikonsumsi meski telah disimpan selama 30 tahun. Menurut para ahli, kunci sukses penyimpanan beras putih adalah atmosphere dan suhu tempat menyimpan bahan makanan tersebut. Agar dapat bertahan lama, beras harus disimpan pada suhu 3 derajat Celcius dengan kandungan oksigen yang minim.

Sedangkan untuk beras merah, meski sering dianggap lebih sehat dibandingkan beras putih, masa kedaluwarsanya ternyata lebih pendek dibandingkan beras putih. Bekatul atau kulit terluar pada beras merah mengandung lemak tak jenuh yang bisa menghasil aroma apek dan berminyak. Jika sudah demikian, sebaiknya Anda membuang beras tersebut.