URBAN FOOD: 2 Resep Masakan Bertabur Lelehan Keju Mozarella yang Yummy
MAKANAN bertabur keju mozarella memang sukses menggoda siapapun yang melihatnya. Lelehan keju mozarella dicampur dalam makanan apapun memang cocok.
Jika ingin menikmati sajian bertabur lelehan keju mozarella tapi belum ada ide membuatnya. Okezone punya 2 rekomendasi resep makanan dengan taburan keju. Yuk coba di rumah.
BACA JUGA:
OKEZONE WEEK-END: Profesi Barista Sangat Menjanjikan! Bahkan Ada Jenjang Karirnya Lho!
Butter Rice with Chicken Luncheon
Bahan
250 gr nasi putih
2 sdm butter
1/2 kaleng luncheon ayam (pronas)
1 sdm jagung pipil
1 sdm wortel, potong kotak kecil
1/2 bh bawang bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
4 butir bawang merah, rajang
1 sdt kecap ikan
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt italian herb
1/2 sdm mayonaise
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Merica secukupnya
Parsley secukupnya
Keju mozzarella secukupnya
Cara membuat
1. Lelehkan butter, tumis bawang merah bawang putih dan sayuran hingga layu;
2. Masukkan nasi, aduk hingga rata. Bumbui dengan kecap ikan, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata;
3. Tuang kedalam wadah tahan panas. Ratakan;
4. Panaskan sedikit butter, tumis bawang bombay, setelah melunak masukkan luncheon;
5. Matikan api, masukkan mayonaise, aduk rata. Tata diatas nasi goreng. Beri keju dan taburan parsley. Panggang dalam oven sampai keju meleleh.
