URBAN FOOD: Makan Nasi dengan Telur Sambal Terasi Rasanya Sudah Luar Biasa, Juga 2 Resep Lainnya
Teriyaki Telur Puyuh
Bahan
300 gr daging sapi
30 butir telur puyuh rebus kupas
5 buah cabai hijau
1 butir bawang bombai, iris
5 siung bawang putih, cincang
3 sdm sass teriyaki
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
Garam
Gula pasir
Sedikit air
BACA JUGA:
Garam Masih Mahal, Pakai 4 Trik Rahasia untuk Masakan Lezat Tanpa Garam
Mencuci Sayuran Sebelum Disimpan Membuatnya Cepat Busuk, Ini Penjelasannya!
Cara membuat
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabai, lanjutkan menumis sampai cabai layu;
2. Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna;
3. Bumbui dengan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan telur puyuh lalu masak sampai air menyusut. Angkat.
(Ilustrasi)
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
