Sambal Mangga Muda
BACA JUGA:
Kafe di Jepang Ini Layani Pelanggan dengan Pelayan Pria yang Telanjang Dada!
URBAN FOOD: Serba Teriyaki untuk Makan Malam, Ada Daging atau Ayam
Bahan
1 buah mangga muda
4 butir bawang merah, goreng
1/2 sdt terasi bakar
5 buah cabai rawit
2 buah cabai merah besar
Gula jawa sesuai selera
Sejumput garam
Cara membuat
1. Cacah mangga muda. Sisihkan;
2. Ulek bawang merah, terasi, cabai rawit, cabai merah lalu tambah garam dan gula;
3. Tambahkan mangga muda, aduk hingga rata dan sajikan segera.
(iLUSTRASI)