4 Tips Memilih & Mengolah Seafood, saat Beli Kerang Pilih yang Masih Ada Cangkangnya
SEAFOOD termasuk jenis makanan yang sangat digemari banyak orang. Terbukti dari banyaknya kedai seafood yang menawarkan beragam menu lezat, mulai dari kerang rebus, ikan bakar, hingga udang goreng. Hidangan ini akan terasa nikmat jika disajikan bersama sambal pedas atau asam manis sebagai cocolannya.
BACA JUGA
BERITA GEMBIRA! Setelah 20 Tahun Mendekam di Akuarium Restoran, Lobster Ini Akhirnya Dilepas
Jual Seafood Lewat Online, Wanita Ini Malah Ditangkap
Berbicara soal seafood, apakah keluarga Anda termasuk pencinta hidangan tersebut? Jika iya, jangan ragu untuk mencoba mengolahnya sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir, berikut Okezone rangkum beberapa tips memilih dan mengolah makanan laut agar cita rasa yang dihasilkan menjadi lebih lezat dan menggugah selera. Sebagaimana dikutip dari buku Masakan Ikan & Seafood Populer, karya Tim Dapur Demedia, Kamis (10/9/2017).
Udang
