URBAN FOOD: Burger Indonesia Sama seperti di Amerika, kalau Punya Inggris seperti Apa?
Australia
Burger di Australia cenderung lebih sedikit berminyak dan berlemak dari pada burger Amerika. Kendati demikian, variasi salad sayur dan buah-buahannya jauh lebih bervariasi dan banyak.
BACA JUGA: Balon Isi Burger Ini Gagal Meluncur ke Luar Angkasa
China, Jepang, Taiwan, dan Korea Selatan
Di China, olahan burger didominasi oleh restoran-restoran cepat saji ternama seperti McDonald’s dan KFC. Berbeda dengan di Jepang, burger khas Amerika kalah saing dengan hambur lokal Jepang yang ternyata lebih disukai oleh masyarakat lokal. Sedangkan di Taiwan dan Korea Selatan, beberapa restoran menawarkan hamburger dengan roti yang terbuat dari tepung beras. Selain burger daging sapi, di sana juga dijual burger yang terbuat dari cumi-cumi, nasi, tahu, dan udang.
