MOMS, mumpung weekend, yuk bikin hidangan spesial untuk keluarga di rumah. Jika bingung memilih menunya, sajian pempek palembang bisa menjadi pilihan yang tepat.
Meski proses pengolahannya sedikit memakan waktu, namun akan setimpal dengan cita rasa yang dihasilkan.
Dikutip dari buku Kartu Resep Jajanan Favorit, karya Sufi S. Y, berikut resep lengkap membuat pempek Palembang, selamat mencoba, Sabtu (8/7/2017).
Bahan
500 gram daging ikan tenggiri, haluskan
500 gram tepung sagu
4-5 butir telur bebek