DIET SEHAT: Patut Dicoba! Makan Salad ala Kourtney Kardashian untuk Detoks
Untuk salad
Taruh jus lemon di atas salmon dan kemudian bumbui dengan garam dan merica, diamkan selama sepuluh menit. Lalu panaskan dua sendok makan minyak zaitun di atas wajan dan letakkan salmon sampai buram selama delapan menit, sesekali balik salmon. Jika salmon sudah selesai dimasak dan dipotong dadu, campurkan bersama daun selada, mentimun, dan wortel yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk. Terakhir, hiasi salad dengan alpukat. Kalau perlu tambahkan garam dan merica untuk rasa.
Untuk dressing
Campurkan cuka anggur beras, 1 siung bawang merah yang sudah dipotong dadu, 1 sdt garam, 1/8 sdt lada hitam segar, 2 sdt tahini, 1 sdm biji wijen, dan 1/2 cangkir minyak wijen
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
