DIET SEHAT: Patut Dicoba! Makan Salad ala Kourtney Kardashian untuk Detoks
DETOKS sering kali dijadikan pilihan untuk mengeluarkan racun dalam tubuh. Terkadang, tubuh tidak bisa mengeluarkan semua racun yang berasal dari makanan, minuman, dan obat-obatan. Sehingga racun mengendap di dalam tubuh. Selama proses detoks, ada makanan tertentu yang harus dikonsumsi dan dihindari agar semua racun bisa keluar.
Salah seorang anggota keluarga Kardashian, Kourtney Kardashian membagikan resep makanan yang harus dikonsumsi saat tubuh sedang mengalami proses detoksifikasi. Saat detoks, Kourtney mengonsumsi makanan “bersih”. Contoh, dia mengganti gula alami dengan madu Manuka.
Selain itu, Kourtney juga memakan salad. “Ketika saya mencoba untuk lebih sehat, inilah saatnya saya mengonsumsi salad karena ringan serta mengandung protein dan omega-3,” ujar Kourtney seperti yang dilansir dari Well Good, Kamis (22/6/2017).
Di saat banyak selebriti lain yang lebih memilih minum jus selama proses detoksifikasi, Kourtney memilih salad yang lebih berisi dan praktis untuk diatur ulang. Resep salad ala Kourtney pun sederhana tetapi tetap seimbang.
(Foto: Pinterest)
Selain berisi selada, Kourtney menambahkan alpukat, salmon, mentimun, wortel, minyak zaitun, garam Himalaya, dan jus lemon pada saladnya. Bahkan, untuk memaksimalkan proses detoks Kourtney membuat saus buatan sendiri untuk menghabiskan makanan yang ia konsumsi. Untuk lebih jelas mengenai salad ala Kourtney, inilah cara membuatnya
Salad Detoks Kourtney Kardashian
Untuk salad
Taruh jus lemon di atas salmon dan kemudian bumbui dengan garam dan merica, diamkan selama sepuluh menit. Lalu panaskan dua sendok makan minyak zaitun di atas wajan dan letakkan salmon sampai buram selama delapan menit, sesekali balik salmon. Jika salmon sudah selesai dimasak dan dipotong dadu, campurkan bersama daun selada, mentimun, dan wortel yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk. Terakhir, hiasi salad dengan alpukat. Kalau perlu tambahkan garam dan merica untuk rasa.
Untuk dressing
Campurkan cuka anggur beras, 1 siung bawang merah yang sudah dipotong dadu, 1 sdt garam, 1/8 sdt lada hitam segar, 2 sdt tahini, 1 sdm biji wijen, dan 1/2 cangkir minyak wijen
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
