1. Bersihkan cumi segar, ambil kantung tintanya hati-hati;
2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai dan terasi hingga harum. Masukkan cairan tinta cumi dan masak hingga meletup-letup;
3. Masukkan sisa bumbu dan cumi segar, masak hingga cumi matang. Tambahkan nasi, aduk hingga rata. Bumbu dengan garam, gula dan merica;
4. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.