Cara membuat
1. Beri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk. Tambahkan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan air matang. Aduk rata biarkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap;
2. Panaskan wajan antilengket, masukkan ayam biarkan sampai air habis dan ayam agak kekuningan. angkat dan sajikan di piring;
3. Sambal matah : Panaskan Minyak, masukkan terasi aduk sampai terasi hancur. matikan api masukkan semua bahan yang sudah diiris. Aduk sampai semua bahan layu. Angkat dan sajikan segera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.