Kacang menyumbang lemak baik dan asam oleat yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat. Sehingga, kacang baik dikonsumsi untuk mencegah penyakit jantung.
Mencegah batu empedu
Ngemil 30 gram kacang tanah setiap hari dapat mengurangi risiko pembentukan batu empedu hingga 25 persen. Anda harus mengonsumsinya agar mendapatkan manfaat itu.
Mencegah alzheimer
Kacang juga mengandung niacin. Nutrisi ini dikatakan bisa meminimalkan risiko penyakit alzheimer yang biasa dialami oleh kaum lansia.
(Helmi Ade Saputra)