Mau Bikin Waffle Gluten Free di Rumah, Pakai Resep Ini Saja!
WAFFLE ternyata bisa dibuat menggunakan tepung gluten free. Rasa waffle yang nikmat ini juga bisa dinikmati oleh anak-anak berkebutuhan khusus seperti anak autis. Tapi bukan berarti tidak bisa dinikmati orang normal.
Dilansir dari Food, Rabu (19/4/2017) berikut resep lengkap waffle gluten free yang bisa dibuat di rumah. Ganti tepung terigu dengan tepung beras agar tidak ada kandungan gluten dalam waffle ini.
Bahan
1 cup tepung beras
½ cup tepung kentang
¼ cup tepung tapioka
2 sdt baking powder
1 sdt garam
1/4 cup minyak
2 butir telur
1 ½ cup buttermilk
1 sdt gula
Cara membuat
1. Campur semua bahan, aduk menggunakan whisk hingga rata dan tidak bergumpal;
2. Panaskan cetakan waffle, tuang adonan hingga cetakan penuh. Masak hingga waffle matang. Angkat dan sajikan waffle dengan siraman madu atau maple sirup.
(Renny Sundayani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
