4. Larutkan agar-agar bubuk dalam jus jeruk, tambahkan daun jeruk, masak di atas api sedang hingga mendidih. Tuangi larutan maizena, aduk hingga mengental;
5. Masukkan ubi, kismis berikut air perendam, air jahe, dan garam. Aduk rata menggunakan pengaduk bentuk balon (whisk), matikan api. Bubuhkan minyak zaitun, aduk rata. Buang daun jeruk;
6. Tuang adonan kue ke dalam mangkuk mini. Sisihkan hingga kue hangat dan mengeras. Lepaskan dari mangkuk, sajikan hangat.
(Renny Sundayani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.