一直想吃吃看生鯡魚所以決定找個當地人推薦 結果問到了一個從不吃鯡魚的荷蘭人… #tripadvisor #haring #amsterdamfood #streetfood #musttry 🐟 A post shared by Maggie (@magzelo_65) on Apr 13, 2017 at 3:54pm PDT
一直想吃吃看生鯡魚所以決定找個當地人推薦 結果問到了一個從不吃鯡魚的荷蘭人… #tripadvisor #haring #amsterdamfood #streetfood #musttry 🐟
A post shared by Maggie (@magzelo_65) on Apr 13, 2017 at 3:54pm PDT
Untuk membuat ikan haring, ikan yang digunakan ternyata tidak sembarangan. Ikan harus berasal dari air asin yang ditangkap ketika Paskan, lalu diawetkan, dan dikonsumsi secara mentah bersama roti gandum, krim asam, dan juga acar.
Folar da Pascoa