RESEP PILIHAN: Lauk Makan Siang yang Praktis, Omelet Telur Keju Raclette
PUNYA keju raclette di rumah? Masak jadi hidangan nikmat yang simpel yuk. Anda hanya butuh telur dan beberapa bahan sederhana. Olah jadi omelet telur yang bisa jadi menu sarapan.
Dilansir dari Yummly, Jumat (14/4/2017) berikut resep lengkap omelet telur keju raclette yang bisa jadi menu sarapan yang menggoda. Lelehan khas keju raclette akan membelai lembut lidah Anda di pagi hari. Hmm... tak sabar menyantapnya.
Bahan-bahan
4 butir telur
1/3 cup cream cheese
2 sdm olive oil
½ genggam parsley segar, cincang
8 tangkai daun ketumbar, cincang
80 gr daging asap, cincang
80 gr keju raclette
1 buah lemon, potong 4 bagian
Cara membuat
1. Kocok telur dan cream cheese hingga rata;
2. Panaskan wajan anti lengket, tambahkan minyak. Tuang telur dan masak dengan api sedang hingga setengah matang. Tambahkan cincangan daging asap, parsley, daun ketumbar, dan keju raclette. Masak selama 2 hingga 3 menit;
3. Angkat dan kucuri sedikit air jeruk lemon. Sajikan segera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
