Cara membuat
1. Masak kelapa parut, gula merah, air, dan garam sampai kering. Sisihkan;
2. Aduk tepung ketan dan garam dengan air hangat sampai kalis;
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi kelapa. Rekatkan ujungnya bentuk oval panjang;
4. Goreng sampai kekuningan dengan api sedang.
(Santi Andriani)