4 Inspirasi Garnish Karamel untuk Dessert Cantik
MASIH ragu berkreasi garnish menggunakan karamel? Seperti halnya menggunakan cokelat, berbagai bentuk garnish bisa dibuat menggunakan gula cair alias karamel.
Jika bingung mau membuat bentuk garnish seperti apa, banyak inspirasi yang bisa jadi masukan untuk membuat garnish dari karamel. Tenang saja, garnish ini bisa dibuat oleh pemula dan dapat diaplikasikan di rumah.
Dari situs berbagi video Youtube terdapat video yang memperlihatkan cara membuat empat bentuk garnish simpel dari karamel. Akun Dulce Delight memperagakan cara membuat karamel hingga membuat garnish yang simpel.
Garnish yang dibuat antara lain adalah mangkuk zig-zag karamel, strawberry karamel, hazelnut karamel dan benang karamel.
Semua garnish ini terlihat mudah dibuat, bahan dan alat yang dibutuhkan juga tidak sulit. Mangkuk karamel bisa dibentuk dengan memanfaatkan ladle atau sendok sup, strawberry bisa langung dicelupkan dalam karamel, sementara hazelnut bisa dicelupkan dalam karamel dan dikeringkan dengan cara ditusuk dan digantung.
Satu yang cukup tricky yakni tarik karamel menggunakan garpu hingga berbentuk benang, terus tarik menggunakan tangan hingga menyerupai bentuk benang kusut. Untuk lebih jelasnya, simak video singkat berikut dan jadikan inspirasi membuat garnish karamel di rumah.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
