Cara membuat
1. Ketan : Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kukus beras ketan selama 15 menit hingga setengah matang;
2. Campur santan, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih;
3. Tuang beras ketan ke dalam santan panas sambil diaduk hingga rata. Biarkan sampai santan menyerap. Kukus kembali selama 20-30 menit;
4. Serundeng : Campur bumbu halus, kelapa dan semua bumbu lainnya. Masak dengan api kecil. Tambahkan air, aduk terus sampai kelapa menyatu dengan semua bumbu dan mengering. Cicipi rasanya dan matikan api. Taburi serundeng di atas ketan yang sudah siap saji.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.