RESEP PILIHAN: Lapar Tengah Malam? Yuk Bikin Burger Tahu & Jamur
1. Panggang secara terpisah havermut dan kacang almond cincang, dalam oven dengan panas 180 derajat celcius selama 5-8 menit, hingga berubah warna. Angkat dan biarkan dingin;
2. Panaskan minyak dalam wajan datar antilengket tumis bawang bombai, bawang putih, dan jamur, hingga lunak, dan berubah warna. Tambahkan havermut, aduk-aduk selama 2 menit. Angkat dari api dan biarkan hingga dingin;
3. Campur tumisan bawang dengan nasi, keju, tahu, telur, seledri, tepung roti, havermut, dan kacang almond. Aduk rata dan bubuhi garam serta merica. Bagi menjadi 6 bagian dan bentuk bulat gepeng;
4. Panggang di atas wajan datar hingga matang, balikkan dan panggang kembali hingga matang. Letakkan irisan mozzarella di atasnya dan hidangkan dengan saus salsa.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
