RESEP NENEK: Tidak Ada Ikan Binte Biluhata Juga Enak Pakai Udang, Bikin Yuk

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Sabtu, 18 Februari 2017 |17:10 WIB

RESEP NENEK: Tidak Ada Ikan Binte Biluhata Juga Enak Pakai Udang, <i>Bikin Yuk</i>

Binte biluhuta udang khas Gorontalo (Foto:Cookpad)

Cara membuat

1. Rebus air dan kulit udang hingga mendidih, saring;

2. Masak kembali kaldu dan masukkan jagung manis, cabai merah, cabai rawit merah, dan bawang merah sampai mendidih;

3. Masukkan udang lalu bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata. Masukkan kelapa parut, air jeruk nipis dan daun kemangi. Masak dengan api kecil sampai matang. Terakhir tambahkan potongan tomat;

4. Sajikan hangat dengan sambal roa pedas,perasan jeruk nipis dan bawang goreng

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.