Sebelum meggosok wajan yang kotor, taburkanlah garam secukupnya tergantung ukuran wajan Anda. Jika ukuran cukup besar, Anda bisa menggunakan 1 1/2 sendok makan garam di atas permukaan wajan yang kering.
Tambahkan air
Tahap selanjutnya adalah menambahkan air dingin. Fungsi air di sini untuk melarutkan garam agar efektif mengangkat sisa kotoran.