DUNIA kuliner internasional awal tahun ini dihebohkan dengan sosok chef yang mendadak menjadi bintang internet. Video yang memperlihatkan bagaimana cara ia memasak seketika menjadi viral. Netizen menyebutnya chef paling seksi saat ini. Wajahnya pun disebut mirip dengan bintang Hollywood, Johnny Deep. Siapa sebenarnya Salt Bae dan seperti apa makanan yang ia suguhkan?
Salt Bae yang memiliki nama asli Nusret Gokce menjadi bintang instagram karena caranya yang sangat seksi ketika menaburkan garam atau bumbu-bumbu lainnya di atas daging. Ya, hanya sekadar melihatnya menaburkan garam, mungkin Anda akan melupakan bagaimana keinginan Anda untuk si chef memasak steak itu, apakah medium, rare atau well done. Lupakan.
Gerakan yang merupakan trademarknya adalah mengangkat tanganya ke atas dan membusungkan sikunya. Dengan bentuk tangannya yang mirip angsa ia kemudian mulai menaburkan garam dan lada di atas dagingnya. Gerakan khasnya itu pun telah menciptakan ratusan meme yang dibuat para netizen.
Penyanyi Bruno Mars bahkan pernah mencuitkan foto Salt Bae tengah menaburkan garam dengan menambahkan kata-kata, "Annnddd I'm out."
Dibalik gerakan sensasionalnya yang kini menciptakan kisah sukses, Salt Bae muda memang seorang pemimpi yang kelak ingin jadi seorang chef dan menjalankan restorannya sendiri.
Restoran terbarunya, Nusr-et Steakhouse berada di pusat perbelanjaan premiun di Abu Dhabi, Galleria Mall.