Kriuknya Ayam Goreng Bikin si Kecil Nafsu Makan
INGIN menyantap ayam goreng lezat tetapi ragu membelinya di restoran cepat saji? Anda juga bisa loh membuat ayam goreng renyah di rumah. Selain hemat, kandungan nutrisinya pun sudah pasti terjamin aman untuk dikonsumsi.
Dikutip dari buku Masakan Ayam dari Chef Ternama, karya Mastur Suwito, yuk simak resep lengkap membuat ayam goreng renyah yang bisa Anda coba di rumah, Selasa (24/1/2017).
Bahan
1 buah dada ayam tanpa tulang
100 gram tepung terigu
1 butir telur ayam, dikocok
40 gram corn flakes, ditumbuk kasar
Bumbu
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Cara membuat
1. Bumbui dada ayam dengan garam dan merica bubuk;
2. Lumuri dengan tepung ayam yang sudah dibumbui, lalu masukkan ke dalam telur kocok. Langsung gulingkan ke corn flakes;
3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat, sajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
