Es Teh Jelly Madu, Seruput Sore Hari & Nikmati Segarnya
AKHIRNYA besok sudah akhir pekan, sudah siap dengan agenda rencana kegiatan besok? Jangan terburu-buru, nikmati dulu sore ini dengan segelas es teh jelly yang segar.
Dikutip dari buku 1500 Resep Minuman Laku Dijual karya Indriani, berikut resep lengkap es teh jelly madu yang bisa melegakan tenggorokan sore ini Selamat mencoba, Jumat (20/1/2017).
Bahan
700 ml air
1 bungkus jelly bubuk plain
150 gr gula pasir
800 ml air panas
2 buah teh celup
1 sdm biji selasih, rendam hingga mengembang, tiriskan
300 ml sirup vanila
100 ml madu
1 sdm daun mint cincang
Pelengkap
Es batu secukupnya
Hiasan
Daun mint
Cara membuat
1. Didihkan air, masukkan jelly bubuk,a duk rata dan masak hingga matang. Tambahkan madu, aduk rata dan angkat. Tuang dalam cetakan dan diamkan hingga beku, potong-potong;
2. Seduh teh hingga pekat. Siapkan gelas saji, tata jelly di bagian bawah gelas kemudian tuangkan teh hingga ½ tinggi gelas. Tambahkan sirup vanilla, daun mint dan biji selasih. Tambahkan es batu secukupnya. Hias dengan daun mint;
3. Sajikan segera selagi dingin.
(Renny Sundayani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
