Yuk, Bersantap Spesial Akhir Pekan dengan Plecing Ayam Khas Lombok
Resep Plecing Ayam khas Lombok (foto: okezone)
A
A
A
1. Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan air jeruk limau, biarkan selama 15 menit. Cuci kembali hingga bersih, sisihkan;
2. Haluskan bumbu (kecuali gula putih ) tumis hingga harum. Tambahkan air dan gula putih, biarkan mendidih;
3. Masukkan ayam, masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuah mengental, angkat, sisihkan;
4. Siapkan bara api dari arang batok, bakar ayam berbumbu hingga kecokelatan, angkat, sajikan.
(Silvia Junaidi)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement