LIDAH lagi kepingin makan sesuatu yang pedas-pedas? Sepertinya jamur balado bisa jadi pilihan tepat untuk gugah selera Anda.
Tak perlu repot cari bahan bakunya. Sebab, resep ini hanya butuh jamur tiram dan bumbu sambal balado yang mudah ditemui. Yuk simak cara membuatnya, sebagaimana resepnya diunggah netizen @ayya_naa yang diunggah akun Instagram @berbagiresep.
Bahan-bahan
250 gr jamur tiram
3 siung bawang putih
3 butir bawang merah
3 buah cabai merah besar, bisa ditambah cabai rawit sesuai selera
1 buah tomat
Garam
Gula pasir
Penyedap rasa sesuai selera
Cara membuat;
1. Iris jamur tipis-tipis, cuci dan tiriskan;
2. Tumbuk kasar semua bumbu sampai tercampur rata dan tumis sampai harum. Masukkan jamur, aduk hingga menyatu;
3. Masukkan gula, garam dan penyedap. Cicipi dan tumis hingga agak kering;
4. Nikmati sebagai pelengkap hidangan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.