Agar Rasanya Nikmat, Ini Tips Menyeduh Teh yang Benar
BAGI kebanyakan orang, membuat secangkir teh merupakan perkara yang mudah. Cukup rebus air panas, lalu tuangkan bubuk teh ke dalam cangkir, kemudian tambahkan beberapa sendok gula, dan secangkir teh manis pun siap disajikan.
Namun, bagi mereka yang benar-benar mencintai minuman ini, meracik teh bukan hanya persoalan merebus air saja. Ada beberapa proses yang benar-benar harus diperhatikan.
Dilansir dari Ito En, Kamis (24/11/2016), salah satu master teh asal Jepang, Sen no Rikyu, memaparkan sejumlah tips untuk membuat secangkir teh yang betul-betul sesuai standar. Berikut ulasannya.
Air
Selalu gunakan air dingin yang segar. Akan sangat baik jika Anda menggunakan air dari sumber mata air pegunungan. Pasalnya, senyawa mineral yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan rasa teh menjadi lebih baik.
