TAHU salah satu makanan yang sudah akrab di lidah orang Indonesia. Tapi, tahukah Anda efek samping terlalu sering makan tahu?
Tahu memiliki komponen yang dapat menimbulkan risiko terhadap kesehatan jika dikonsumsi terlalu sering. Berikut efek samping makan tahu yang perlu kamu tahu seperti dilansir dari Thehealthsite, Rabu (23/11/2016):
Batu ginjal
Tahu kaya akan oksalat yang bertanggungjawab atas terjadinya batu ginjal. Setelah oksalat diserap dari makanan, selanjutnya akan diekskresikan dalam urin, karena tidak dapat dimetabolisme. Dalam urin akan mengikat dengan kalsium untuk membentuk garam larut kalsium oksalat yang mengendap membentuk batu ginjal. Studi ini ditampilkan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry.