Resep Cake Oatmeal Chocolate Kudapan Lezat untuk Weekend
MOMS, daripada waktu weekend dilewatkan hanya untuk bermalas-malasan saja, yuk coba bikin cake oatmeal cokelat. Selain praktis, kudapan ini juga sangat lezat terlebih jika disantap bersama buah hati dan suami tercinta.
Dikutip dari buku Resep Home Made Cake, karya Linda Carolina Brotodjojo, berikut resep lengkap membuat cake oatmeal cokelat yang bisa Anda buat di dapur rumah, Minggu (20/11/2016).
Bahan-bahan
125 gram margarin
150 gram oatmeal
100 gram tepung terigu
125 gram gula palem bubuk
100 gram kacang almond
2 butir telur
1 sdt vanili bubuk
150 gram chocolate chips
Cara membuat
1. Siapkan loyak cake 30cm x 10cm, olesi dengan margarin, taburi dengan tepung terigu, dan lapisi bagian dasar loyang dengan kertas roti;
2. Siapkan oven dengan panas 175 derajat Celcius. Campur semua bahan kecuali chocolate chips dan kocok dengan mixer berkecepatan sedang selama 5 menit. Matikan mixer dan masukkan 100 gram chocolate chips, aduk rata dan panggang selama 15 menit;
3. Keluarkan roti dan taburkan sisa chocolate chips di atas roti dan panggang kembali selama 5 menit. Setelah matang, dinginkan dan potong sesuai selera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
