LEMON merupakan sejenis jeruk yang memiliki banyak kegunaan. Buah ini mengandung asam sitrat, kalsium, magnesium hingga vitamin C yang baik untuk kesehatan. Selain itu, air perasan lemon juga kerap menjadi bumbu pelengkap di berbagai resep masakan.
Namun sayangnya, masih banyak orang yang melakukan kesalahan saat memotong lemon, sehingga air perasan yang dihasilkan pun tidak terlalu banyak.
Dilansir dari Drink Wire, Kamis (3/11/2016), berikut teknik memotong lemon yang baik dan benar.
Potong bagian ujungnya
Teknik pertama adalah memotong bagian ujung lemon. Tujuannya untuk memberikan Anda pegangan yang baik dan juga membuang sedikit getahnya.
Potong menjadi 3 bagian