YUK suguhkan camilan lezat dan menggoda. Bolu sponge lapis vanilla orange yang manis dan menggelitik lidah sepertinya siap ceriakan selera ngemil anak sepulang sekolah.
Disarikan resepnya dari netizen @henimaria dan diunggah akun Instagram @cakedankue. Berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan A
6 butir telur segar
100 gr gula Pasir
1 sdm emulsifier
30 ml susu cair tawar
80 gr tepung terigu protein rendah
30 gr maizena
10 gr susu bubuk
1/4 sdt vanilla bean paste
Bahan B (Cairkan)
120 gr butter
35 gr cokelat blok putih potong potong
Tambahan
1 sdt pasta jeruk
Selai stroberi
Cara membuat
1. Dengan mixer, semua bahan A diaduk hingga mengembang dan teksturnya kental;
2. Matikan mixer, masukkan bahan B lalu aduk lipat dengan spatula sampai benar-benar rata. Perlu diingat, jangan sampai overmix;
3. Bagi adonan jadi 2 bagian, 1 bagian beri pasta jeruk, 1 lagi biarkan polos;
4. Tuang dalam 2 loyang kotak;
5. Panggang dalam suhu 180-190 derajat selama 30 menit;
6. Angkat, potong sesuai ukuran dan olesi keduanya dengan selai stroberi.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.