TOP FOOD 2: Cheesy Potatoes, Alternatif Resep Masakan Tanpa Minyak yang Lezat
SAJIAN lezat tidak harus dimasak menggunakan minyak yang mengandung kolesterol dan mengganggu penyakit lambung dan pencernaan.
Dilansir dari Yummly, Jumat (16/9/2016) cemilan yang satu ini mungkin bisa dimasak tanpa menggunakan minyak. Ya, Anda dapat mencoba resep Chessy Potatoes yang creamy dan lezat.
Bahan:
1 kaleng krim sup ayam
237 ml krim asam
57 gram mentega cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada hitam
1 kg kentang hash brown (potong dadu)
226 gram keju cheddar
Cara membuat:
1. Dalam mangkuk besar, kocok krim sup, krim asam dan mentega cair. Aduk garam, merica dan keju parut. Campur bersama kentang yang sudah dipotong dadu.
2. Semprot crock pot (peralatan masak yang sifatnya slow cooker) dengan cooking spray.
3. Tuang campuran kentang ke dalam crock pot.
4. Tutup dan masak dengan suhu tinggi selama sekira tiga jam atau sampai kentang melunak. Sajikan selagi hangat.
(Hessy Trishandiani)
