7 Kuliner Nusantara Mendunia Bikin Makin Bangga Jadi Bangsa Indonesia
Buku kuliner Indonesia mendapat penghargaan dunia
Buku '30 Ikon Kuliner Tradisional' mendapat penghargaan Gourmand Awards 2016 dalam kategori penghargaan spesial. Ajang ini rutin digelar setiap tahun untuk memberikan apresiasi pada dunia perbukuan kuliner.
Buku 30 Ikon Kuliner Tradisional Indonesia adalah karya kelompok kerja (pokja) kuliner pada era Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Mari Elka Pangestu. Tim juga melibatkan pakar dan praktisi kuliner seperti Bondan Winarno dan William Wongso. Sesuai judulnya, buku ini menyajikan 30 resep dan deskripsi masakan yang merupakan ikon kuliner di setiap daerah di Indonesia.
Dua buku lainnya yang mendapat penghargaan yaitu 'Trailing the Taste of Gorontalo' karya Yayasan Omar Niddu dan 'Selamat Makan' karya Spice it Up.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
