TAK hanya daging ayam yang nikmat berpadu dengan sajian capcay. Untuk jeroan semacam hati dan ampela juga nikmat. Mau coba? Yuk simak resepnya sebagaimana disarikan dari buku 35 Resep Masakan Lezat Olahan Hati & Ampela Ayam, karya Lilly T. Erwin, Selasa (19/7/2016).
Bahan-bahan
10 pasang hati dan ampela ayam, cuci dan potong jadi empat bagian
100 gr wortel, kupas dan iris miring tipis
100 gr kembang kol, cuci dan iris kecil