Daging Termahal di Dunia, Ayam Cemani Dibanderol Rp32 Juta per Ekor
ADA beberapa jenis daging yang dibanderol dengan harga tinggi. Hal itu disebabkan karena jenis hewan, cara menangani, sampai populasi hewan yang terbilang langka. Seperti ayam cemani yang dianggap sebagai daging mahal di Amerika.
Selain itu, ada sejumlah daging lain yang punya harga mahal. Apa saja? Berikut ulasan lengkapnya sebagaimana dilansir Foodbeast, Selasa (12/7/2016).
Fugu
Ikan fugu masuk dalam daftar daging mewah. Harganya berkisar sekira USD135 ribu atau Rp1,7 juta per 450 gram. Ikan fugu dibanderol sangat mahal lantaran hanya koki bersertifikat yang boleh mengolah ikan fugu. Karena dikonsumsi sembarangan, sekira 20-40 orang di Jepang meninggal karena mengonsumsi ikan yang sangat beracun ini.
Sushi otoro
Masyarakat Jepang begitu mencintai ikan segar. Untuk daging mahal berkualitas mereka akan rela membayarnya. Misalnya pada sushi dengan daging tuna otoro yang dibanderol USD24 atau sekira Rp314 ribu per slice. Daging ikan tuna ini dirasa begitu mahal, karena otoro memiliki banyak lemak, jumlahnya sedikit, dan amat kaya rasa.
