1. Kupas udang, buang ekornya, belah punggung dan bersihkan;
2. Panaskan minyak zaitun, tumis bumbu halus hingga harum dan kering;
3. Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna;
4. Tambahkan air, masak hingga udang matang dan air mengering, angkat dan sajikan selagi hangat.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.