Alasan Stroberi California Punya Kualitas Baik
BUAH stroberi sudah dikenal luas akan rasa, bentuk dan aromanya. Buah ini begitu populer sebagai campuran dessert dan aneka hidangan lainnya.
Namun tahukah Anda, meski di banyak negara punya hasil budidaya sendiri akan buah stroberi. Namun yang terkenal akan kualitas terbaiknya adalah stroberi dari California, Amerika Serikat. Mengapa?
Seperti dilansir Thedailymeal, Senin (28/3/2016). California memiliki lahan cukup luas untuk budidaya buah stroberi. Hal ini membuat California terkenal sebagai penghasil buah stroberi terbanyak dari negara lainnya.
Tak hanya itu, kualitas buah stroberi California terbilang prima dan terbaik. Pasalnya, tiap buah stroberi ditanam dan melalui proses cukup panjang.
Setiap buah stroberi datang dari partikel mikroskopis dari jaringan tanaman yang usianya sekira lima tahun. Kemudian diregenerasi kembali dan terus menghasilkan tanaman baru dengan kualitas serupa.
Begitu juga dengan suhu lingkungan sekitar. Stroberi California, biasa ditanam di perbatasan California-Oregon. Suhunya cukup rendah dan sangat baik untuk tanaman stroberi berbuah dengan maksimal, hingga pada akhirnya pada bulan April dan Mei, buah stroberi dipanen.
Selain itu, tanah untuk menanam buah stroberi juga diperlakukan dengan baik untuk menghindari ancaman terhadap hama, seperti serangga, jamur dan parasit lainnya, dan tanah benar-benar disegel dengan plastik.
Bila buah stroberi organik, tanaman stroberi ditanam di area luas dan dipindahkan tiap kali berganti musim, serta hanya dipanen sekira tiga atau lima tahun sekali. Jangan heran jika buah stroberi organik dari California harganya jauh lebih mahal.
Meski metode penanaman buah stroberi cukup panjang dan agak rumit. Namun hasilnya, buah stroberi ini punya ukuran dan kualitas terbaik.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
