Keripik kentang tidak pernah dipatenkan
Crum kemudian meraih kesuksesan dengan penemuannya tersebut dan bahkan membuka restoran sendiri pada tahun 1860 yang disebut dengan Crumbs House. Keranjang berisi keripik kentang yang disajikan di setiap meja tentu saja membuat para pelanggan senang dan tertarik untuk terus berkunjung.
Namun pada saat itu Crum tidak pernah berusaha untuk mematenkan keripik kentang buatannya. Sehingga camilan itu akhirnya diproduksi secara massal dan dijual bebas tanpa memberinya kredit apapun.
Lay’s adalah merk keripik kentang nasional pertama
Pada 1920, seorang salesman keliling bernama Herman Lay menjajakan keripik kentang secara grosir dari bagasi mobilnya. Keberhasilannya lantas membantu mempopulerkan makanan ringan tersebut dan keripik kentang Lay’s ini berhasil menjadi merek nasional yang pertama dipasarkan. Pada tahun 1961 Herman Lay bergabung bergabung dengan Frito, produsen makanan ringan yang berbasis di Dallas yang membuat pertumbuhan penjualan keripik kentang semakin meningkat dan populer.
Kantong kertas bersegel untuk membungkus keripik kentang